Nachosy - sos serowy

Składniki:

1. 2 łyżki masła

2. 2 łyżki mąki

3. szklanka (250 ml) mleka

4. 250 g sera cheddar

Przepis:

Przygotowujemy ser (ścieramy)

W rondelku rozpuszczamy masło. Dodajemy mąkę, mieszamy aż składniki się połączą. następnie wlewamy mleko i gotujemy około 3 minut. Dodajemy ser i czekamy, aż wszystko się ładnie połączy, a ser rozpuści. Możemy dodać inne dodatki (np. pikantną paprykę itd...)

Gotowe ;)

Podajemy z nachosami i (ewentualnie) dodatkowo z sosem pikantnym. Smacznego ;)

#sosserowy #kuchniameksykańska